На Закарпатті різники позмагаються в майстерності

Підписуйтеся на нас в соцмережах та ставте лайк
20

Конкурс різників – гентешів відбудеться в селі Геча 25 січня

25 січня в селі Геча Берегівського району Закарпаття відбудеться традиційний фестиваль гентешів. Як повідомляє «Турінформ Закарпаття», традиційний конкурс різників – гентешів збере гурманів, кулінарів і любителів страв зі свинини.

Традиційно фестиваль триватиме з ранку й до пізнього вечора. Гентеші змагатимуться в майстерності, тож на відвідувачів чекають показове обпалювання туші свині соломою та її розбір, приготування національних угорських страв зі свинини, їх дегустація та оцінювання. Під час фестивалю можна буде купити страви зі свинини, ва також іншу продукцію.

Конкурс різників – єдиний у своєму жанрі. Його відвідувачі мають нагоду купити м’ясні продукти та вироби, що, на переконання ініціаторів фестивалю, сприяє підтримці місцевих підприємців і галузі тваринництва, а також розвитку громади. Конкурс гентешів входить до переліку рекомендованих фестивалів Закарпатя.

Програма фестивалю-конкурсу різників 2020 року:

08.00 – збір і підготовка команд. Пригощання учасників конкурсу гарячим вином та палинкою

08.20-9.30 – традиційне, показове обпалювання свині соломою, та її розбір

08.00-14.00 Приготування національних угорських страв зі свинини, дегустація та оцінювання

07.00-18.00 Продаж та купівля страв зі свинини, демонстрація копчення ковбаси та реалізація свіжої продукції

08.00-18.00 Дегустація вин, гурки, пікниці від місцевих виробників

13.00 – Офіційне відкриття свята різників

14.00-17.00 – Культурно-розважальна програма

17.00 Нагородження переможців свята різників.

Підписуйтеся на нас в соцмережах та ставте лайк
20